Chateau Cos d'Estournelシャトー・コス・デストゥルネル[1994]750mlCh.Cos d'Estournel：ワインとお宿 千歳

写真同じです
 

 
 
 
 
 樹齢20年以上、コス・デスの葡萄
 
 2009/6/29撮影

 
 
 
 サ ン ・ テ ス テ フ の 筆 頭
 
 

 
 
 
1855年にメドック格付けで2級を獲得。ワイン名は、このブドウ畑がサンテステフ村の大地主、
エストゥルネル家のものだったことに由来しています。コスは小石、「エストゥルネルの小石」
と言う名前です。
樹齢20年以上の木から採れる葡萄のみがシャトー・コス・デストゥルネルになる資格を持ち、
一方若い木から採れる葡萄はセカンド・ラベルであるレ・パゴド・ド・コスとなります。男性的な
優雅さの模範といわれる、力強さと気品のある非常にバランスのとれたワインです。
若いうちは大量の生き生きとした果実が、熟成を経るにつれてなめらかな深みがあらわれる
すばらしいワインです。長期の熟成にも向いています。

Chateau Cos d'Estournelシャトー・コス・デストゥルネル[1994]750mlCh.Cos d'Estournel：ワインとお宿 千歳赤ワイン

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